5 hyödyllisintä reseptiä sipulia

Monet ihmiset eivät tiedä, että on yksinkertaisesti erinomaisia reseptejä sipulien kanssa. Lähes kaikki voidaan keittää tästä vihanneksesta. Se voi olla pannukakkuja, keittoja, salaatteja, piirakoita ja jopa leikkeleitä.

Itse asiassa, valitse se mitä. Vaihtoehtojen valikoima on yksinkertaisesti uskomatonta. Valitettavasti monet eivät tiedä tästä. Joten, yleisin tapa käyttää sipulia on salaatti. Riittää kaali, kaataa hienoksi, lisää sipuli, laita öljy, suola ja pippuri maun mukaan. Mikään uusi, mutta nopea ja maukas.

Jos on halu valmistaa jotain tyydyttävämpää, niin tämä rooli on varsin sopiva keitto. On välttämätöntä keittää liemi juurilla. Ota puoli porkkanoita, hieman persiljaa ja selleriä. Kaikki tämä on keitetty ja suodatettu. Sitten 300 grammaa hienonnettua sipulia paistetaan paistinpannulla, ripotellaan lusikallinen jauhot ja liemi lisätään. Kaikki tämä on sammutettava 10 minuuttia. Ota sitten sipuli, lisää se pannuun lautasella ja keitetään vielä 10 minuuttia. Lopussa kaikki on koristeltu persiljaa ja krutonkeja.

Tämä ei ole kaikkia reseptejä, niitä on paljon, tärkeintä ei pelkää kokeilla. Koska sipuli voi olla lisäys mihin tahansa pöytään.

Salaatti sipulia

Yksinkertaisin ja nopein resepti on salaatti sipulia. Tämän herkullisen lautasen valmistukseen sinun täytyy ottaa muutamia perusaineita, ruokalusikallista kasviöljyä ja etikkaa, sokeria, suolaa ja pippuria maistella. Tässä salassa ei ole mitään epätavallista. Sipulit hienonnettu, maustettu öljyllä ja etikalla, sen päälle, voit antaa sille miellyttävän makua. Tämä auttaa sokeria, suolaa ja pippuria. Kaikki on sekoitettu perusteellisesti yhteen. Salaatti on valmis, voit palvella sitä pöydälle.

Lautasen toinen muunnos on hieman erilainen kuin ensimmäinen. Valmistukseen on tarpeen ottaa pari päärynät, 3 munaa, majoneesi putken lattia, viheriöt ja suola maun mukaan. Tärkein ainesosa kuoritaan ja leikataan nauhoiksi, pestään sitten kylmällä vedellä ja keitetään. Sen jälkeen sinun täytyy leikata munat, joita etukäteen kovaa. Sitten ainesosat sekoitetaan yhteen, majoneesia, suolaa ja vihreitä lisätään. Kaikki sekoitetaan ja syötetään pöytään.

Nämä ovat yksinkertaisimmat vaihtoehdot salaatin ja sipulien valmistukseen. On vakavampia tapoja, mutta ne edellyttävät suuria rahoituskustannuksia. Esitetyt salaatit ovat herkullisia ja yksinkertaisia, koska sipulit voivat antaa mausteisia ruokia ja tehdä niistä erityisiä.

Kakku sipulilla

Oletko koskaan kokeillut pippuria sipulilla? Ei ole liian myöhäistä korjata sitä. Loppujen lopuksi tämän ainesosan käyttämisen hoito osoittautuu uskomattomaksi.

Joten, miellyttää perheen maukasta ja terveellistä kakku tarve ottaa 1,5 kupillista muruset nösöljykrakkerilaitteista, 70 grammaa voita (osa menee perusta, ja toinen paahtamalla), 2 kupillista hienonnettu sipuli, pari munaa, 150 grammaa kermaa, 50 grammaa raastettua juustoa ja vähän jauhettua valkopippuria.

Ensin sinun on lämmitettävä uuni 180 astetta. Sitten sekoitetaan sekoitetut keksejä sulatettuun kermamaitoon kulhoon. Sitten kaikki tämä painetaan pohjaan. Seuraavaksi paistinpannu kuumennetaan ja sulatetaan 30 grammaa voita, sitten sipuli lisätään ja paistetaan kunnes kullanruskea. Kun kaikki on valmis, sinun on laitettava paahdettu vihannes krakkauksen ja öljyn päälle. Samaan aikaan muna, kerma, suola ja pippuri sekoitetaan kulhoon. Tuloksena oleva seos kaadetaan sipulille ja sitten hierotaan juustoa. Paistamisen tulisi olla noin 30 minuuttia, kunnes kakun keskellä ei ole enää nestettä. 10 minuutin kuluttua keittämisestä voit palata ruokalaji pöydälle.

Yksinkertainen ja herkullinen resepti kykenee ottamaan johtavan paikan jopa juhlallisessa pöydässä. Tietenkin, jos vieraat pitävät sipulista ja ovat positiivisia siitä.

Täytetyt sipulit

Hyvää ruokaa saa, jos pohja on täytetty sipuli. Valmistella tämän reseptin pitäisi ostaa lamput 4, 700 grammaa jauhelihaa, 200 grammaa pinaattia, 100 grammaa tunkkainen leipää, 50 g juustoraastetta, korianteri, suola, kananmuna ja pohja kupin lientä.

Ensimmäinen asia on sulattaa pinaatti. Leikkaa sitten sipulit molemmista päistä ja keitä se 15 minuuttia, jäähdytä ja poista sisäkerrokset. Tämän seurauksena vain yksi "corps" olisi säilytettävä. Jauhettu jauhettu liha yhdessä pinaatin kanssa lisätään muna, liemi, juusto ja korianteri. Voit lisätä ainesosat yksi kerrallaan tai sekoittaa sen pinaattiin ja lähettää se panokseen kokonaismassalla.

Loppujen lopuksi on selvää, että sipuli on hyvä täyttö. Ota keitetyt vihannekset ja laita paahto siihen. Mutta se ei ole kaikki, sipulit on muotoiltu muotoon, vähän vettä kaadetaan niihin ja vain, niin voit aloittaa leipomisen. Kirjaimellisesti 20 minuuttia 180 astetta ja herkullinen ruokalaji on valmis. Peruna-sipulissa ei ole niin paljon ainesosia, mutta ilo on meressä.

Fritters sipulia

Voinko tehdä herkullisia pannukakkuja sipulista? Tämä ei edes ole epäröimättä. Vahvistuksena, tämän rivin hyvä resepti esitetään alla. Joten, ruoanlaittoon, sinun täytyy ottaa 3 sipulia, 5 rkl jauhoja, makua suolaa, 200 ml auringonkukkaöljyä, 4 munaa ja jauhettua pippuria.

Ensinnäkin, sinun on kuorella sipuli ja leikkaa se mono hienommaksi. Tämän jälkeen aja uunissa, lisää suolaa ja mustahiutaleita. Sitten kaikki tämä sekoitetaan ja jauhot lisätään tuloksena olevaan seokseen. Lopulta tarvitset tasaisen taikinan. Siksi kannattaa sekoittaa se perusteellisesti.

Sitten taikina asetetaan pannulle ja paistetaan kahdelta puolelta kullanruskeaksi. On suositeltavaa keittää keskilämpöä niin, ettei mikään pala. Lopetetut fritters on asetettu paperipyyhkeellä jäljellä olevan öljyn poistamiseksi.

Voit käyttää ruokaa sekä kuumana että lämpimänä. Joka tapauksessa se on erittäin tyylikäs ja hyödyllinen. Loppujen lopuksi sipulit ovat vitamiinien lähde, samoin kuin mausteinen vihannes.

Sipuliitto

Valmista keittoa sipulista on yksinkertaista. Tee näin 6 sipulia, yksi porkkana, nauris, selleri, persiljaa, purjoa, 3 rkl jauhoja, tilliä, pari keltuaista ja 100 grammaa smetanaa.

Tärkein ainesosa on hienonnettu ja ruskistettu öljyyn. Sitten lisätään hienonnetut porkkanat, nauriit, selleri, persiljaa ja purjoa. Kun kaikki tärkeimmät ainesosat paahdetaan, sinun on rasitettava ne ja pyyhittävä ne. Loppujen lopuksi valmistautuminen ei ole vain keittoa. Jäljelle jäänyt suodatettu liemi sekoitetaan jauhoon ja kaadetaan aikaisemmin valmistettuihin ainesosiin. Ensi silmäyksellä voi tuntua, että tällaisen keiton valmistaminen on vaikeaa, mutta se ei ole. Tärkeintä on seurata tiettyä sekvenssiä ja noudattaa reseptiä täsmälleen.

Sitten sinun on odotettava, kunnes täyttö alkaa sakeutua. Vain silloin voit lisätä hienonnettua tilliä, voita, viheriä ja keltuainen, jotka sekoitetaan etukäteen hapankermaan. Kaikki tämä on jälleen lämmitetty ja syötetty pöytään. Tuloksena saat herkullinen keitto-sose, joka perustuu sipuliin.