Uudet julkaisut
Tumma suklaa on jopa terveellisempää kuin aiemmin luultiin
Viimeksi tarkistettu: 29.06.2025
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Jos syöt säännöllisesti tummaa suklaata, voit välttää primaarisen verenpainetaudin kehittymisen ja tromboembolian ilmaantumisen. Tämän mielipiteen ilmaisivat kiinalaiset kardiologian asiantuntijat Shaoxingin ja Zhujin sairaaloista.
Suklaa on erittäin suosittua lähes kaikissa maailman maissa. Musta suklaa, jossa on eniten kaakaota, on katkerampaa ja sitä pidetään melko terveellisenä, koska se sisältää tärkeitä ainesosia, kuten metyyliksantiineja ja flavonoideja (epigallokatekiinia, tearubigeja, teaflaviineja jne.).
Nykyään on yleisesti tiedossa, että säännöllinen pienten määrien tumman suklaan nauttiminen voi optimoida endoteelin toimintaa, laajentaa sydämen valtimoita, parantaa verisolujen ominaisuuksia ja jopa vähentää veren rasva-arvoja. Monet asiantuntijat ovat aiemmin todenneet, että tämä tuote voi normalisoida verenpaineindikaattoreita (sekä terveellä henkilöllä että verenpainepotilailla), vaikka suklaan syömisen ja sydän- ja verisuonitautien riskin vähentämisen välistä yhteyttä ei ole todistettu.
Kiinalaiset asiantuntijat käynnistivät oman projektinsa käyttäen Mendelin satunnaistamismenetelmää syy-seuraussuhteiden testaamiseksi. Tutkijat analysoivat huolellisesti kaikki saatavilla olevat tiedot tumman suklaan kulutuksesta valitulla ryhmällä osallistujia eri Euroopan maista. Osallistujien kokonaismäärä oli noin 65 tuhatta ihmistä.
Kaksikymmentäyksi tapausta, joissa primaarinen DNA-heterogeenisyys tunnistettiin tumman suklaan kulutuksen ja siihen todennäköisesti liittyvän sydän- ja verisuonisairauden geneettiseksi ennustajaksi. Sydän- ja verisuonisairauksiksi katsottiin tromboembolia, sydämen vajaatoiminta, kardiomyopatiat, primaarinen verenpainetauti, aivohalvaukset, läppäviat, sepelvaltimotauti, sydäninfarkti jne.
Tutkittuaan aktiivisesti kaikkia yhdistettyjä tietoja tutkijat havaitsivat, että tumman suklaan syöminen korreloi primaarisen verenpainetaudin ja laskimotromboembolian riskin vähenemiseen. Muiden kyseessä olevien sairauksien osalta korrelaatiota ei havaittu.
Asiantuntijat uskovat, että tämän projektin tulos on varsin mielenkiintoinen ja voi tulevaisuudessa auttaa määrittämään tehokkaimmat menetelmät tromboosin ja verenpainetaudin ehkäisemiseksi haavoittuvien väestöryhmien keskuudessa.
On kuitenkin muistettava, että puhumme vain tumman suklaan säännöllisestä ja kohtuullisista määristä, edellyttäen, ettei allergisia reaktioita, aineenvaihduntahäiriöitä, liikalihavuutta tai muita vasta-aiheita ole. Optimaalinen määrä tätä tuotetta päivässä terveelle ihmiselle on jopa 25-30 g. Lapsille, raskaana oleville naisille ja imettäville äideille on parempi luopua tällaisesta suklaasta joksikin aikaa.
Tutkimuksen kaikki tiedot löytyvät Scientific Reports -lehden sivuilta osoitteesta