Makea sooda häiritsee aivojen rakennetta

Amerikkalaiset tiedemiehet ovat äskettäin havainneet, että hiilihapotettujen juomien säännöllinen kulutus voi muuttaa aivojen kemiallista koostumusta. Tutkijat ovat havainneet, että hiilihapotettujen juomien muodostavat komponentit, erityisesti makeutusaineet ja sakkaroosi, voivat muuttaa satoja proteiineja aivoissa ja vaikuttaa merkittävästi ihmisen käyttäytymiseen. Samanlaisia muutoksia tapahtuu ihmisen aivoissa erilaisten sairauksien (onkologiset prosessit, Alzheimerin tauti jne.) kehittymisen aikana.

Yhdysvalloissa hiilihapotettujen juomien kulutus on vaarallisen korkealla tasolla, ja useimmat aikuiset saavat lisääntyneen kaloriannoksen säännöllisestä sokeripitoisten hiilihapotettujen juomien (cola, sprite, fanta jne.) nauttimisesta, jotka ovat osa heidän päivittäistä ruokavaliotaan. Ihmiset eivät yksinkertaisesti voi olla ilman tällaisia juomia. Sydänvaivat, ylipaino, hauraat luut, syöpä, lihasheikkous, halvaantuminen - tämä ei ole täydellinen luettelo sairauksista, joita kehittyy sokeripitoisten juomien jatkuvan käytön seurauksena. Nyt tätä luetteloa on täydennetty mahdollisilla aivo-ongelmilla.

Tutkimukset tehtiin laboratoriorotilla. Kokeen aikana eläimet jaettiin kahteen ryhmään. Toiselle ryhmälle annettiin juotavaksi tavallista vettä ja toiselle makeaa vettä. Makeutettu vesi sisältää suunnilleen saman verran sakkaroosia kuin makea hiilihapotettu juoma. Kuukautta myöhemmin toiselle rottaryhmälle kehittyi hyperaktiivisuutta, ja noin kolmensadan aivoproteiinin rakenne muuttui, ja niillä kehittyi myös taipumus lihavuuteen. Tutkijat uskovat, että saadut tiedot antavat aiheen olettaa, että hiilihapotetut juomat voivat vaikuttaa ihmisaivoihin samalla tavalla.

Tutkijat uskovat, että säännöllinen soodan juominen voi aiheuttaa useita sairauksia, käyttäytymismuutoksia ja aivokemian muutoksia.

Asiantuntijat toistavat jälleen kerran, että jos jano ilmenee, se tulisi sammuttaa vain tavallisella vedellä ilman lisäaineita, makeutusaineita jne.

Nykyään tiedemiehet yhdistävät liiallisen limsan käytön lisääntyneeseen ahdistuneisuuden tunteeseen, jota on viime aikoina havaittu useimmilla nykyihmisillä, koska tämä johtuu aivojen muutoksista. Asiantuntijoiden mukaan makean limsan haitallisista vaikutuksista ihmisen fyysiseen terveyteen - sydän- ja verisuonijärjestelmän ongelmiin, diabetekseen ja ylipaino-ongelmiin - on paljon tietoa, mutta tällaisten juomien seuraukset ihmisen mielenterveydelle, erityisesti aivojen toimintaan, ymmärretään huonosti.

Tutkimukset viittaavat siihen, että suurten sakkaroosimäärien nauttiminen voi muuttaa aivokemiaa ja häiritä ihmisten käyttäytymistä. Tutkijoiden mukaan makeaa juomaa tulisi nauttia satunnaisesti.

Aiemmin todettiin, että sokeripitoiset juomat eivät aiheuta liikalihavuutta, mutta väite osoittautui melko kiistanalaiseksi ja sai kritiikkiä muilta asiantuntijoilta, samoin kuin päinvastaisen tiedon esittäminen.

[ 1 ], [ 2 ]