^

Ruokavalio vihreää teetä

, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 25.02.2021
Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Mikä tahansa ruokavalio on järjestelmä rajoituksille tietyille elintarvikkeille, annoksille ja tuotteiden energia-arvolle. Henkilö menettää paitsi ylipainon myös terveydelle välttämättömiä hyödyllisiä aineita. Vihreän teen sisällyttäminen ruokavalioon auttaa kestämään nämä vaikeudet helposti, ylläpitämään voimaa ja suorituskykyä sekä täydentämään kehoa tarvittavilla ravintoaineilla. Siksi, kun meiltä kysytään, onko vihreää teetä mahdollista ruokavaliolla, sanomme "kyllä" luottavaisin mielin.

Viitteitä

Vihreän teen ruokavalio on tarkoitettu liikalihaville ihmisille, jotka haluavat yksinkertaisesti laihtua muutaman kilon, kärsivät verenpainetaudista, kliinisessä jaksossa, puhdistaa kehon toksiinit ja toksiinit, hyvinvoinnin ja lisääntyneen sävyn.

Yleistä tietoa vihreän teen ruokavalion

Tärkein tekijä, joka antaa syyn käyttää juomaa ruokavaliossa, on kasvin kyky polttaa rasvoja, tukahduttaa ruokahalua, sen hikoileva ja diureettinen vaikutus. Painonpudotukseen vihreän teen avulla on monia tapoja, tässä on joidenkin ydin:

  • ruokavalio tattarilla ja vihreällä teellä - suunniteltu vain 4 päiväksi, mutta tänä aikana sen avulla voit päästä eroon 2-4 kg. Lasi tattaria höyrytetään yön yli 2 kupillisella kiehuvaa vettä termoksessa tai muussa astiassa, lämpimästi kääritty pyyhkeeseen. Keitetään jyrkkä tee (ruokalusikallinen 250 ml: aan vettä). Puuroa voidaan syödä rajoittamattomina määrinä täyttämättä sitä millään tai suolalla. Tee on humalassa 40 minuuttia syömisen jälkeen;
  • ruokavalio vihreää teetä maitoa - tämä yhdistelmä on hyödyllinen juoda milloin tahansa, mutta 1,5 kg painon pudottamiseksi tarvitset 1-2 puhtaasti juomapäivää. Tee valmistetaan suhteessa lusikka kupilliseen kiehuvaa vettä. Infusoituna lisätään maitoa. Sinun täytyy juoda 2 tunnin välein, ruokaa ei tarjota, mutta voit silti juoda vielä vettä;
  • ruokavalio raejuustolla ja vihreällä teellä - tämän maitotuotteen kanssa ruokavalio ei ole pelottava, koska se sisältää monia elämän kannalta välttämättömiä komponentteja: proteiinia, kalsiumia, fosforia, maitorasvoja. Kolme päivää peräkkäin sinun täytyy syödä enintään 500 g vähärasvaista raejuustoa, 2 lasillista kefiriä ja juoda rajoittamaton määrä teetä;
  • greippien ja vihreän teen ruokavalio on ihanteellinen hedelmä laihtumiseen: se on vähän kaloreita ja monia terveydelle välttämättömiä aineita, se vähentää insuliinin tuotantoa, joka on "vastuussa" rasvavarojen kertymisestä. Samalla Orgaanisten happojen suuren määrän vuoksi se voi vahingoittaa maha-suolikanavan sairauksia. Ruokavalio ei poista muita, mutta vain terveellisiä ruokia, ja greippi syödään puoliksi ennen jokaista ateriaa. Vihreää teetä käytetään välttämättömänä nesteenä veden mukana. Ruokavalion kesto on 5 päivää, tehokkuus on miinus 2-3 kg;
  • ruokavalio vihreää teetä hunajan kanssa - tämä resepti sopii paastopäiville. Niiden taajuus voi olla enintään yksi tai kaksi päivää viikossa. Syö tasapainoinen ruokavalio loppuajaksi. Mitä voit syödä? Painopiste on vähäkalorisissa elintarvikkeissa: kasvissalaatit, jyvät, palkokasvit, hedelmät, vähärasvainen liha ja kala. Mitä ei pitäisi syödä? Tällainen keittomenetelmä kuten paistaminen sekä leipomotuotteet, makeiset, rasvat, alkoholi, savustettu liha, säilykkeet ja sokerijuomat on kielletty.

Yksityiskohtainen valikko joka päivä

Vihreän teen mukana on kehitetty monia ruokavaliovaihtoehtoja. Tässä on joitain:

  • ruokavalio vihreällä teellä 3 päivää - vain kuivatut hedelmät ovat sallittuja: kuivatut aprikoosit, kuivatut päärynät ja omenat, rusinat ja muut päivämääriä lukuun ottamatta. Päiväraha on 100 g jaettuna 5 annokseen. Sinun täytyy juoda sekä teetä että vettä puoli tuntia ja 30 minuuttia aterian jälkeen. Päivän kokonaismäärä on 1,5 litraa molempia. Jatka ruokavalion lopettamisen jälkeen vähintään 1 litran teetä;
  • ruokavalio vihreällä teellä viikon ajan - tarjoaa sen päivittäisen kulutuksen 2 litran määrässä ilman sitruunaa, hunajaa tai sokeria. Aamu tulisi aloittaa kupillisella teetä, toisella viipale mustalla leivällä 2 tunnin kuluttua, ennen lounasta taas teetä, sitten annos kanakeittoa, teetä ja hedelmäsalaattia iltapäivän välipalaksi, hän antaa myös illallisen, ja joidenkin jälkeen keitetty liha tai kala vihannesten kanssa.

On muita ruokavalioita 7 päivän ajan, joissa juoma on mukana, esimerkiksi omenaa. Hänen ensimmäinen päivä alkaa 1 kg hedelmiä, toinen - 1,5 kg, seuraavat 2 päivää - 2 kg, sitten 2 päivää - 1,5 kg ja viimeinen - kilo. Juomana - vihreä tee;

Ruokavalio vihreällä teellä 14 päivän ajan - kutsutaan "laihaksi". Se on perusteltua, koska ruokavalio on hyvin rajallinen ja ylimääräiset kilot sulavat aivan silmiemme edessä:

  • 1. - vain makeuttamaton tee, rajoittamaton määrä;
  • 2. - noin litra rasvaton kefiiri;
  • Kolmas - vihreä tee sitruunamelissa tai mintulla;
  • 4. - kivennäisvesi;
  • 5. - tuore tai paistettu omena + vesi;
  • Kuudes - rasvaton maito (1 l);
  • Seitsemäs - tee;
  • Kahdeksas - maito;
  • 9. - 2 omenaa + vesi;
  • 10. - kefiiri (1 l);
  • 11. - tuoreet kurkut (500-600g);
  • 12. - tee;
  • 13. - maito;
  • 14. - 3 omenaa ja vettä.

Tällaisen ruokavalion ylläpitäminen ei ole helppoa, hyvän terveyden omaavien ihmisten on mahdollista ottaa se. Sinun on päästävä siitä rationaalisesti lisäämällä ruoan kaloripitoisuutta vähitellen ja välttämällä karkeaa ruokaa, suosimalla ensin keittoja ja limaisia puuroja.

Astian reseptit

Niille, jotka eivät ole valmiita tai eivät pysty rajoittamaan itseään ruokavaliossaan, suosittelemme reseptejä joillekin ruokavalioille:

  • rullat - nuoret kesäkurpitsa leikataan pituussuunnassa 0,5 cm leveiksi levyiksi, jotka grillataan tai paistetaan uunissa. Täyttöä varten vaivataan vähärasvaista raejuustoa, lisätään hienonnettuja vihreitä, valkosipulia, massa suolataan hieman. Jäähdytetty kesäkurpitsa ja raejuusto kääritään;
  • lihapullat - kalkkunan liha, sipulit vieritetään lihamyllyssä, riisi esikeitetään puoliksi kypsennettynä. Ne on kytketty suhteessa 2: 1, muodostuu palloja. Höyrytetty tai kattilassa, jossa on vähän vettä;
  • täytetyt kesäkurpitsa - vihannes leikataan renkaiksi, joiden paksuus on 2 cm, keskimmäinen leikataan ja täytetään edellisessä reseptissä kuvatulla sisällöllä. Se keitetään kattilassa matalalla lämmöllä, johon sijoitetaan kesäkurpitsaa, kaadetaan paistetulla sipulikastikkeella, tomaatilla, muutamalla rkl hapankermaa ja vettä;
  • hedelmäsalaatti - kiivi, omenat, päärynät, mansikat leikataan paloiksi ja maustetaan vähärasvaisella jogurtilla;
  • salaatti "Vitamiini" - hienonnettu kaali, porkkanat, omenat ja raaka punajuuret, kevyesti suolattu ja siroteltu oliiviöljyllä.

Hyötyjä

Vihreä tee eroaa mustasta teestä siinä, että sen lehdet hapettuvat vähemmän. Vihreän teen kemiallinen koostumus on monimutkainen: proteiinit (15-20% kuivapainosta), joiden entsyymit muodostavat tärkeän jakeen; aminohapot (1-4% kuivapainosta), kuten teaniini tai 5-N-etyyliglutamiini, glutamiinihappo, tryptofaani, glysiini, seriini, asparagiinihappo, tyrosiini, valiini, leusiini, treoniini, arginiini ja lysiini; hiilihydraatit (5-7% kuivapainosta), kuten selluloosa, pektiinit, glukoosi, fruktoosi ja sakkaroosi; mineraalit ja hivenaineet (5% kuivapainosta), kuten kalsium, magnesium, kromi, mangaani, rauta, kupari, sinkki, molybdeeni, seleeni, natrium, fosfori, koboltti, strontium, nikkeli, kalium, fluori ja alumiini; ja pienet määrät lipidejä (linolihappo ja a-linoleenihapot), steroleja (stigmasteroli), vitamiineja (B, C, E), ksantiiniemäksiä (kofeiini, teofylliini), pigmenttejä (klorofylli, karotenoidit) ja haihtuvia yhdisteitä (aldehydit, alkoholit, eetterit, laktonit, hiilivedyt).

Se sisältää antioksidantteja, jotka hidastavat solujen ikääntymistä. Vihreän teen terveysvaikutukset johtuvat pääasiassa sen polyfenolipitoisuudesta, [1]erityisesti flavanoleista ja flavonoleista, jotka muodostavat 30% tuoreiden lehtien kuivapainosta. [2]Viime aikoina monet vihreän teen edellä mainituista eduista on annettu sen runsaimmalle katekiinille, (-) - epigallokatekiini-3-gallaatille (EGCG). [3]Joten, kakhetiinit - luonnolliset flavonoidit, vahvistavat kapillaareja ja verisuonia, nopeuttavat aineenvaihduntaa, estävät sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet, ovat tehokkaita taistelussa kasvainsoluja, ruokamyrkytystä vastaan, puhdistavat maksan hajoamistuotteista.[4]

Viime vuosina vihreän teen kulutuksen terveyshyödyt, mukaan lukien syöpä [5]ja sydän- ja verisuonitautien ehkäisy, [6]tulehdusta, [7]niveltulehdusta, [8]antibakteerisia, [9]anti-angiogeenisiä, [10]antioksidantteja, [11]viruslääkkeitä, [12]neuroprotektiivisia [13]ja kolesterolia alentavat [14]vaikutukset vihreällä teellä ja vihreää teetä, on tutkittu. Vihreän teen lisääminen ruokavalioon voi kuitenkin aiheuttaa muita vakavia terveysongelmia.

Vasta

Erityisesti pitkäaikaisen vihreän teen ruokavalio on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on heikentynyt immuniteetti, ruoansulatuskanavan patologiat ja muut krooniset sairaudet, aineenvaihdunnan häiriöt. [15]

Mahdolliset riskit

Keho reagoi mineraalien ja vitamiinien puutteeseen heikentämällä ihon, hiusten, kynsien kuntoa. Pitkäaikainen ruokavalio on täynnä psykologisia ongelmia: mielialan pilaantuminen, kuuma luonne ja hermostuneisuus. Mahdolliset komplikaatiot liittyvät olemassa olevien kroonisten sairauksien pahenemiseen.

Vaikka vihreällä teellä on useita terveysvaikutuksia, vihreällä teellä ja sen ainesosilla voi olla hyötyä tiettyyn annokseen saakka, mutta suuremmat annokset voivat aiheuttaa tuntemattomia sivuvaikutuksia. Lisäksi vihreän teen katekiinien vaikutus ei välttämättä ole sama kaikilla ihmisillä. Vihreän teen uutteen EGCG on sytotoksinen, ja vihreän teen lisääntynyt kulutus voi aiheuttaa akuuttia sytotoksisuutta maksasoluissa, kehon tärkeimmässä aineenvaihduntaelimessä. [16]Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että vihreän teen suurempi kulutus voi aiheuttaa hapettumisvaurioita hamsterin haiman ja maksan DNA: lle. [17]Yoon et ai. [18]selitti, että EGCG toimii pikemminkin prooksidanttina kuin antioksidanttina haiman β-soluissa in vivo.Siksi suuri vihreän teen kulutus voi olla haitallista diabeettisille eläimille hyperglykemian hallitsemiseksi. Suurella annoksella (5% ruokavaliosta 13 viikon ajan) vihreän teen uute aiheutti kilpirauhasen (struuma) laajentumisen terveillä rotilla. [19]Tämä korkean tason hoito muutti kilpirauhashormonien pitoisuuksia plasmassa. Jopa erittäin suurten vihreän teen nauttiminen ruoan kanssa ei kuitenkaan todennäköisesti aiheuta näitä haitallisia vaikutuksia ihmisille.

Liiallisen teen (mustan tai vihreän) kulutuksen haitalliset vaikutukset johtuvat kolmesta päätekijästä: (1) kofeiinipitoisuus, (2) alumiinin läsnäolo ja (3) teepolyfenolien vaikutus raudan hyötyosuuteen. Vihreää teetä ei pidä ottaa potilailla, joilla on sydänsairaus tai vakava sydän- ja verisuonitauti. Raskaana olevien ja imettävien naisten tulisi juoda korkeintaan yksi tai kaksi kuppia päivässä, koska kofeiini voi aiheuttaa sykkeen nousua. On myös tärkeää hallita vihreän teen ja tiettyjen lääkkeiden samanaikaista kulutusta kofeiinin diureettisen vaikutuksen vuoksi. Useat tutkimukset ovat osoittaneet teekasvin kyvyn varastoida korkeita alumiinipitoisuuksia. Tämä näkökohta on tärkeä munuaisten vajaatoimintaa sairastaville potilaille, koska alumiini voi kerääntyä elimistöön, mikä johtaa neurologisiin sairauksiin; siksi on välttämätöntä hallita runsaasti tätä metallia sisältävien elintarvikkeiden kulutusta. [20]Samoin vihreän teen katekiinit voivat olla affiniteettisia rautaan, ja vihreän teen infuusiot voivat vähentää merkittävästi raudan hyötyosuutta ruokavaliosta.[21]

Arvostelut

Lyhytaikaiset ruokavaliot vihreällä teellä ovat helposti siedettäviä, mutta tulokset ovat merkityksettömiä, keho on kuormittamattomampi, keveys ja sopivuus. "Skinny" kahden viikon avulla voit päästä eroon 5-7 kg painosta, ja sen mukana, ja hankkia terveysongelmia. Arvostelujen mukaan sitä on vaikea sietää, sen jälkeen paino palautuu nopeasti, kun vaihdat säännölliseen ruokavalioon.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.