Punajuuren mehu raskauden aikana
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Jos olette edelleen sitä mieltä, että keitetyt sokerijuurikas ja sokerijuurikas mehu raskauden aikana auttavat vain ummetuksessa, joka valittaa eniten odottavia äitejä, se tarkoittaa, ettet tiedä tärkeintä tätä kasvia.
Kuinka valmistautua ja syödä juurikkaiden mehua raskauden aikana?
Juurikkaiden mehu on hyödyllinen tuote, sen on oltava kunnolla valmistettu. Märkäjuurikkaan on suositeltavaa liottaa kylmässä vedessä (noin 20-30 minuuttia), kuori ihoa ruostumattomasta teräsveistä ja leikattaen paloiksi. Mehu kaadetaan lasisiin tai emaloituihin astioihin.
Mutta välittömästi sen jälkeen, kun mehu on saatu juurikkaista, et voi juoda sitä! Varmista, että annat aikaa vapauttaa se ruumiin haitallisista aineista. Tätä varten mehu on puhdistettava jääkaapissa 3-3,5 tuntia ja että kaikki tarpeettomat höyrystyneet, mehujuomien pitäisi olla avoimia.
Jos puhut juomaketjun säännöt sokerijuurikkaasta, sen puhtaassa muodossa sitä ei voi juoda, mutta vasta laimentamisen jälkeen vedellä - suhteessa 1: 1. Päivässä voit juoda enintään 120-130 ml laimennettua mehua, mutta ei yhtä, mutta kolme kertaa päivässä.
Kun otetaan huomioon, että arviot, jotka koskevat punajuuren mehua raskauden aikana, jättävät naiset, jotka ovat kokeilleet sitä, juoman maku on paljon toivomisen varaa. Ja neuvoja juoda punajuuripitoisuus mehusta raskauden aikana. Ensinnäkin se on niin herkullista, ja toisaalta porkkanat ovat myös erittäin hyödyllisiä, erityisesti silmissä.
Rypäleenmehun makun lisääminen auttaa myös viipaleella tuoretta sitruunaa iholla.
Hyönteisten juurikkaiden mehu raskauden aikana
Mikä on sokerijuurikkaassa ja erityisesti mitä voi olla sokerijuurikkaiden juuston raskauden aikana?
Joten sokerijuurikkaalla on koostumukseltaan hiilihydraatteja luonnollisten sulavien sokerien muodossa; rikas joukon vitamiineja - karoteeni, askorbiinihappo (C), tiamiini (B1), riboflaviini (B2), niasiinia (B3), pantoteenihappo (B5), pyridoksiini (B6), foolihappo (B9); makro- ja mikroelementit - kalium, magnesium, fosfori, kalsium, natrium, mangaani, rauta, kupari, koboltti, sinkki ja jodi. Omena-, sitruuna- ja viinihappoja sisältävät orgaaniset hapot sekä betaiini, betakaaniini jne.
Juurikkaan mehu on hyödyllinen raskaana oleville naisille, koska hän:
- Vähentää raudan puutteellisen anemian kehittymistä raudan ja C-vitamiinin määrän vuoksi, mikä parantaa raudan imeytymistä.
- Vähentää raskauden ennenaikaisen lopettamisen uhkaa, mikä voi johtaa siihen, että elimistössä ei ole C-vitamiinin saantia.
- Auttaa vakauttaa glukoosipitoisuuden veressä, koska sokerijuurikkaalla on alhainen glykeeminen indeksi.
- Koska B9-vitamiini (foolihappo) estää kohdunsisäinen sikiön epämuodostumien ensimmäisen raskauskolmanneksen (hermostoputken vikoja), sekä tarve folaatin tarvitaan DNA-synteesiin solut kahdesti lisää raskauden aikana.
- Varastojen täydentämiseksi jodia äiti, ikään kuin sen puuttuminen ei sulje pois todennäköisyys abortin tai ulkonäkö lapsen henkistä kehitystä poikkeavuuksia.
- Tarjoaa vatsan ja haiman tavanomaisen toiminnan, myös B3-vitamiinin sisällön kautta.
- Se suojaa maksan rasva-solujen degeneraatiosta johtuen oleolihaposta ja betaiinista, joka aktivoi fosfolipidien synteesin, joka on tarpeen hepatosyyttikalvojen eheyden palauttamiseksi. Lisäksi betaiini toimii voimakkaana anti-inflammatorisena aineena, ja estää myös kivun ja turvotuksen kipua.
- Alentaa erittäin myrkyllisiä metaboliitin homokysteiinin kasvu, joka uhkaa keskenmeno, sekä myöhään preeclampsia ja sikiön asfyksia ja äidin aiheuttaa vaurioita verisuonten ja veritulppien muodostumista siihen.
- Puhdistaa maksa ja veri toksiineista betaksianin antioksidantti pigmentin sisällön vuoksi.
- Vähentää vasikan lihasten ja jalkojen lihasten kouristuksia, jotka liittyvät kalsiumin puutteeseen; estää osteoporoosia. Kalsiumin assimilaatio edistää aminohappojen, etenkin lysiinin, sokerijuurikkaan ja sokerijuurikkaiden mehua.
- Se parantaa verenkiertoa ja auttaa alentamaan verenpainetta (johtuen typpioksidin muodostumisesta suolistossa juuriperäisissä nitraateista).
Vastausmerkinnät ja sivuvaikutukset juurikasmeluvin käytön yhteydessä
Käyttää juurikasmehun on vasta-aiheinen raskaana oleville naisille, joilla on munuaisten (mukaan lukien kalsiumin läsnä ollessa Oksalaattikivien), on kohonnut veren kolesteroli, ylimäärällä painonnousu ja on taipumusta liikalihavuuteen, sekä korkeissa hapon pitoisuus mahanesteessä.
Yksinomaan betaiinista johtuvista sivuvaikutuksista huomataan pahoinvointi, oksentelu, ripuli, huimaus, heikkouden ja vatsavaivat. Myös betaiini - "juurikasmehun" yliannostuksella - voi aiheuttaa kolesterolin kokonaistasoa.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat lähes aina tietyn määrän sokerijuurikkaita raskaana olevien naisten päivittäiseen ruokavalioon, mutta ei ole olemassa yleisiä suosituksia mehiläisten käytöstä raakaketjuista.
Mutta ottaen huomioon, että sokerijuurikka on erinomainen luonnollinen foolihapon lähde, juurikassokerin käyttö raskauden aikana - noudattamalla sääntöjä sen valmistelusta ja kulutuksesta - on hyvä vaihtoehto raskaana oleville naisille.