Vitamiinit, joita ihminen tarvitsee päivittäin

Keho tarvitsee vitamiineja toimiakseen kunnolla. Jos se ei saa niitä tarpeeksi, esiintyy erilaisia häiriöitä ja kehittyy sairauksia. Vaikka talvi onkin aivan nurkan takana, vitamiinien puutteen korvaaminen ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tietää, mitkä tuotteet auttavat sinua.

D-vitamiini

D-vitamiini on tärkeä tekijä, joka vaikuttaa elimistön aineenvaihduntaprosesseihin. Se on myös tärkeä luuston terveydelle ja sillä on kyky lisätä kehon puolustuskykyä. Talvella, kun ihmiset eivät saa tarpeeksi auringonvaloa, on erittäin tärkeää saada riittävästi tätä vitamiinia suojautuakseen vilustumiselta ja flunssalta. Lisäksi lukuisat tutkimukset ovat yhdistäneet D-vitamiinin ja paksusuolen syövän, ihosyövän, rintasyövän ja eturauhassyövän riskin pienenemisen. Kalsiumin ja magnesiumin avulla D-vitamiini vahvistaa luukudosta ja suojaa sydän- ja verisuonitaudeilta.

Tätä vitamiinia löytyy seuraavista tuotteista: silli, lohi, ruijanpallas, turskanmaksa, merikissa, makrilli, osterit, sardiinit, tonnikala, katkaravut, munat, shiitake-sienet.

Omega-3-rasvahapot

Asiantuntijat ovat tutkineet omega-3-rasvahappojen ominaisuuksia jo pitkään. Rasvahapot ovat rasvojen rakennuspalikoita, jotka ovat elintärkeitä elimistölle ravintoaineina. Ne säätelevät myös veren hyytymistä, solukalvojen rakentumista ja solujen terveyttä. Omega-3-rasvahapot ovat monityydyttymättömiä rasvoja, jotka edistävät sydän- ja verisuoniterveyttä alentamalla veren triglyseriditasoja ja kolesterolia. Keho ei itse tuota omega-3-rasvahappoja, joten on erittäin tärkeää, että saamme niitä ruoasta. Valitettavasti useimmissa tapauksissa ihmiset eivät saa niitä tarpeeksi, mutta tietämällä, mitkä ruoat sisältävät niitä, voidaan parantaa tilannetta.

Omega-3-rasvahappoja löytyy: rasvaisista kaloista, kuten lohesta, tonnikalasta, sardiineista, makrillista, saksanpähkinöistä, pellavansiemenistä, villiriisistä ja tietenkin maitotuotteista.

E-vitamiini

Antioksidanttina E-vitamiini suojaa solujamme vapailta radikaaleilta ja saattaa suojata syövältä ja Alzheimerin taudilta. Se on yksi neljästä rasvaliukoisesta vitamiinista, joita kehomme tarvitsee optimaaliseen toimintaan. Monet ihmiset eivät kuitenkaan saa tarpeeksi E-vitamiinia ruokavaliostaan.

E-vitamiinia löytyy: auringonkukansiemenistä, vehnänalkioista, manteleista, hasselpähkinöistä, maapähkinöistä, oliiviöljystä, pinaatista, parsakaalista, kiivistä, mangosta ja tomaateista.

Kalsium

Kalsium on mineraali, joka on välttämätön luuston terveydelle sekä hermoston ja normaalin verenpaineen ylläpitämiselle. On parasta välttää lisäravinteita ja syödä sen sijaan ruokia, jotka ovat kalsiumin lähde. Suositeltu päivittäinen saanti on 1 000 mg päivässä 19–50-vuotiaille aikuisille ja 1 200 mg yli 50-vuotiaille. Raskaana olevat ja imettävät naiset saattavat tarvita enemmän.

Mitkä ruoat sitten sisältävät kalsiumia? Tummanvihreät lehtivihannekset, appelsiinit, sardiinit, parsakaali, pähkinät, siemenet, lohi, aprikoosit, herukat, tofu, viikunat ja vähärasvaiset maitotuotteet. Jos ruokavaliosi ei sisällä tarpeeksi kalsiumia, voit ottaa 1 000 mg kalsiumia päivittäin ravintolisän muodossa.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Magnesium

Toinen luidemme suojelija on magnesium. Se tukee myös verenkiertoa, sydän- ja verisuoniterveyttä sekä auttaa lihaksia ja hermoja rentoutumaan. Magnesiumia on pähkinöissä, punajuuressa, tummanvihreässä lehtivihanneksessa, siemenissä, tummassa suklaassa, kesäkurpitsassa, kurpitsassa, kurkuissa, mustissa pavuissa, viljoissa ja leseissä. Suositeltu annos miehille on 420 mg/vrk ja naisille 320 mg/vrk.

C-vitamiini

Tämä vitamiini on erittäin tärkeä kehon puolustuskyvyn lisäämiseksi, se auttaa parantamaan haavoja, suojaa syövältä ja taistelee vapaita radikaaleja vastaan. Miesten päivittäinen annos on 75 mg ja naisten 90 mg tätä vitamiinia.

Mistä löytää C-vitamiinia: parsakaali, paprika, kukkakaali, persilja, sitruunamehu, mansikat, salaatti, tomaatit, kiivi, papaija, guava, lähes kaikki hedelmät ja vihannekset sisältävät jonkin verran C-vitamiinia.