Tumma suklaa parantaa ateroskleroosin potilaiden tilaa
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Tietoja siitä, onko tumma suklaa hyvä henkilö vai ei, asiantuntijat jatkavat väittelyä tähän asti. Jotkut asiantuntijat huomauttavat, että suklaa tulee kohdistaa haitallisiin tuotteisiin, joten se voi aiheuttaa lihavuutta, sydän- ja kardiovaskulaarisia sairauksia, karieksia.
Mutta jotkut asiantuntijat huomaavat, että suklaa, jos sitä ei käytetä väärin, on äärimmäisen hyödyllinen tuote, joka stimuloi aivotoimintaa, erityisesti vanhuuden aikana.
Viime aikoina yhdysvaltalainen tutkijaryhmä paljasti tumman suklaan toisen hyödyllisen piirteen - se helpottaa ikääntyneille. Ikääntyneillä ihmisillä on usein vaikeuksia liikkua jalkojen verenkiertohäiriöistä. Kuten kokeilut osoittivat, tumma suklaa voi merkittävästi lievittää ikääntyneiden kuntoa. Koeajossa potilaat, joilla oli perifeerinen valtimotauti suklaan jälkeen, voivat kulkea paljon kauemmin. Vaikutus ilmeni muutaman tunnin kuluttua, kun taas maitosuklaa ei saatu aikaan tuloksia.
Tumma suklaa sisältää runsaasti ravinteita, erityisesti polyfenoleja (voimakkaat luonnolliset antioksidantit). Ateroskleroosin parantamiseksi verisuonten kunto, tasapainoinen ravitsemus on erittäin tärkeää, ja ruoka, joka on rikastettu polyfenoleilla, parantaa verenkiertoa.
Verisuonisairaus johtaa yleisen tilan huonontumiseen, arkuuteen, jalkojen harhautumiseen ja lisäksi aivohalvauksen ja sydänkohtauksen todennäköisyys lisääntyy. Tutkijat testasivat tumman suklaan vaikutusta 14 vapaaehtoiselle yli 60-vuotiaana, jotka joutuivat käyttämään juoksumattoa. Koe suoritettiin kahdessa vaiheessa: ensimmäiset vapaaehtoiset saivat tummaa suklaata ennen luokkia, toinen maitosuklaa.
Tämän seurauksena pimeän suklaan vapaaehtoiset onnistuivat kasvattamaan koulutustaikaa 17 sekuntia ja menemään melkein metriin enemmän. Lisäksi asiantuntijat ovat päättäneet, että veressä tumman suklaan jälkeen kaasun taso nousee, mikä lisää verenkiertoa. Älä kuitenkaan unohda suklaan korkeaa kalorista arvoa, joka voi johtaa ylimääräisten punojen esiintymiseen, mikä on myös ei-toivottua vanhuudessa.
Lisäksi toisen tutkimusryhmän työ osoitti, että suklaa voi vähentää aivohalvauksen todennäköisyyttä. Kuten kävi ilmi, ovat läsnä suolessa hyödyllisiä bakteereja (maitohappo bifidobakteerien) hajottamisessa suklaa tuottaa anti-inflammatorisia yhdisteitä, jotka vähentävät tulehdusta verisuonissa ja sydämessä.
Tutkimuksen aikana, jotka sisältyvät kaakaopolyfenoleihin ja kuituihin, paksusuolessa alkaa bakteereja aktiivisesti prosessoida. Kuten asiantuntijat huomaavat, vain kaksi teelusikallista kaakaota päivässä auttaa normalisoimaan sydän- ja verisuonijärjestelmän tilan. Asiantuntijat kuitenkin varoittavat, että ennalta ehkäisevän vaikutuksen saavuttamiseksi vain kaakaon, sokerin, maidon ja muiden lisäaineiden lisäksi vain luonnon kaakaojauhe, suklaapatukka, voi aiheuttaa liiallista painoa.
Pian on suunniteltu noin 20 000 ihmisen tutkimusta, jonka aikana tutkitaan kaakaojauheen käyttökelpoisia ominaisuuksia tableteissa.