Tarvitset flavonoleja hyvään muistiin
Viimeksi tarkistettu: 07.06.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Jos ruokavaliosta puuttuu flavonoleja - kasviperäisissä elintarvikkeissa esiintyvien flavonoidien luokkaan kuuluvia polyfenoleja - se vaikuttaa negatiivisesti muistiin, mikä näkyy erityisesti vanhemmalla iällä. Tutkimuksen suorittivat Columbia University ja Brigham and Women's Health Center Harvard Medical Schoolissa.
Tieteellinen työ, joka sisältää useita 15 vuoden aikana suoritettuja tutkimuksia, havaitsi korrelaation ikääntymiseen liittyvän muistin heikkenemisen ja aivoturson hampaiston, tiedon muistamisesta vastaavan aivojen alueen, välillä. Työ osoitti, että flavonolit vaikuttavat merkittävästi hippokampukseen. Erityisesti jyrsijöillä flavonolien epikatekiinin bioaktiivinen komponentti optimoi muistiprosessin kiihdyttämällä hermosolujen kasvua ja aivoturson veren täyttymistä.
Tutkimukseen osallistui noin 3,5 tuhatta tervettä iäkkää vapaaehtoista, jotka jaettiin satunnaisesti kahteen ryhmään. Ensimmäinen ryhmä sai päivittäin flavonolivalmistetta (500 mg) kolmen vuoden ajan, ja toinen ryhmä sai lumelääkettä. Flavonolivalmiste sisälsi mm. 80 mg epikatekiineja (suositeltu päiväannos aikuisille).
Ennen projektin alkua kaikkia osallistujia pyydettiin täyttämään kysely tavanomaisesta ruokavaliostaan ja testaamaan lyhytaikaisia muistiprosesseja. Samat testit toistettiin: vuoden kuluttua, kaksi vuotta myöhemmin ja kokeen lopussa. Lisäksi otettiin virtsanäytteitä elimistön flavonolipitoisuuden analysoimiseksi.
Kaksitoista kuukautta tutkimuksen aloittamisen jälkeen henkilöillä, joilla oli suhteellisen huono ruokavalio ja alhaiset flavonolipitoisuudet, oli yli 10 % parempi muistaa uusia tietoja lumelääkettä saaneisiin verrattuna ja 16 % parannusta verrattuna lähtötasoon. kokeilun alku.
Tutkijat ovat vakuuttuneita siitä, että flavonolien puute voi olla pääasiallinen syy ikääntymiseen liittyvään muistin heikkenemiseen, koska tämä puute riippuu suoraan hippokampuksen prosesseista, ja asianmukaisten lääkkeiden ottaminen on todellakin osoittanut myönteisiä tuloksia.
Epikakekiini on yksi tärkeimmistä flavonoleista. Sitä esiintyy tunnetuissa elintarvikkeissa: marjoissa, inkiväärijuuressa, viinirypäleissä, vihreässä teessä, kaakaossa ja tummassa suklaassa. Muistin parantamisen lisäksi epikatekiini optimoi verenkiertoa säätämällä veren typpitasoja, lisää insuliiniherkkyyttä, normalisoi ruokahalua, on vahva antioksidantti ja alentaa "pahaa" kolesterolia, stabiloi verenpainetta ja parantaa ihon terveyttä. Joidenkin raporttien mukaan flavonolit parantavat myös fyysistä kuntoa, lisäävät kehon sopeutumista fyysiseen toimintaan ja jopa pidentävät elinikää.
Yksityiskohdat näistä tiedoista löytyvät PNAS-lehden PNAS-lehden sivuilta osoitteessa.