Intensiivinen laihtuminen on paljon tehokkaampaa kuin asteittainen laihtuminen.

Painonpudotuksessa asiantuntijat suosittelevat, ettei pidä noudattaa tiukkoja dieettejä, jotka johtavat liian suureen painonpudotukseen. Mutta viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että nopea painonpudotus voi olla tehokkaampaa kuin aiemmin on ajateltu. Lisäksi asiantuntijat sanovat, että nopea painonpudotus estää ylimääräisten kilojen takaisin kertymisen todennäköisyyden.

Tutkijat suorittivat kokeen, johon osallistui ylipainoisia ihmisiä. Tutkimuksen aikana vapaaehtoisille tarjottiin kaksi laihdutusmenetelmää (intensiivinen 12 viikon jakso tai asteittainen laihtuminen 36 viikon aikana).

Intensiivinen laihtumismenetelmä edellytti osallistujilta enintään 800 kalorin päivittäistä kulutusta ja ateriankorvikkeiden syömistä.

Asteittaisen painonpudotuksen aikana osallistujia pyydettiin vähentämään kalorien saantiaan 500:lla. Ne, jotka onnistuivat laihtumaan yli 12,5 % painostaan, määrättiin sitten ruokavalioon, jonka odotettiin ylläpitävän painonsa kolmen vuoden kuluessa.

Tämän seurauksena neljä viidestä intensiivisen painonpudotuksen ryhmän osallistujasta saavutti merkittäviä tuloksia, kun taas vain puolet asteittaisen painonpudotuksen ryhmän osallistujista pystyi osoittamaan samanlaisia tuloksia. Intensiivisen painonpudotuksen ryhmässä asiantuntijat havaitsivat painonnousua harvemmin myöhemmin, mutta kaiken kaikkiaan molemmissa ryhmissä tiedemiehet rekisteröivät noin 71 %:n painonnousun menetetyistä kiloista.

Asiantuntijat huomauttavat, että tiukan ruokavalion jälkeen henkilöllä on vahvempi motivaatio, mikä auttaa häntä ylläpitämään normaalia painoa tulevaisuudessa.

Asiantuntijat varoittavat myös, että tiukkoja dieettejä noudattaessa tulisi ottaa lisäksi vitamiini- ja kivennäisainekompleksi, joka ehkäisee vitamiininpuutosta.

Lisäksi vielä äskettäin uskottiin, että vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa tulisi välttää vaarallisia ruokia, erityisesti perunoita. Kuten viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, perunat eivät häiritse painonpudotusta lainkaan, mutta sillä ehdolla, että ruokavalion kokonaiskaloripitoisuus vähenee.

Jos kypsennät perunat oikein, sinun ei tarvitse huolehtia ylimääräisten kilojen kertymisestä. Asiantuntijat ovat tutkineet kaloripitoisuuden vähentämisen ja sokerin vapautumisnopeuden vereen vähentämisen merkitystä perunoiden syömisessä dieetin aikana. On syytä huomata, että korkean glykeemisen indeksin omaavat ruoat (valkoinen leipä, riisi) kiihdyttävät sokerin vapautumista ja lisäävät nälän tunnetta. Perunoiden osalta tässä tapauksessa paljon on epäselvää.

Tutkimuksensa aikana asiantuntijat kokosivat kolme vapaaehtoisryhmää, joilla kullakin oli ongelmia ylipainon kanssa. Ensimmäisessä ryhmässä osallistujia pyydettiin vähentämään ruokavalionsa kaloripitoisuutta, mutta syömään korkean glykeemisen indeksin omaavia ruokia, toisessa syömään matalan glykeemisen indeksin omaavia ruokia ja vähentämään päivittäisen ruokavalionsa kaloripitoisuutta, ja kolmannessa ryhmässä (kontrolliryhmä) vapaaehtoiset söivät oman harkintansa mukaan.

Jokaisen osallistujan, ryhmästä riippumatta, piti syödä noin seitsemän annosta perunaa viikossa.

12 viikon kuluttua jokainen ryhmä osoitti painonpudotusta, ja jokainen ryhmä osoitti suunnilleen samoja tuloksia. Lisäksi jopa kontrolliryhmä, joka vapaaehtoisesti vähensi kaloreita ja muutti ruokavaliotaan, osoitti positiivisia tuloksia. Tämän seurauksena asiantuntijat päättelivät, että elintarvikkeilla ruokavaliossa ei ole niin suurta roolia kuin aiemmin on ajateltu; asiantuntijoiden mukaan ruokavaliossa tärkeintä on kaloripitoisuus ja tuotteiden käsittelytapa.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]